MILANO - In tutto il mondo, il 24 febbraio, si celebra ilWorld Bartender Day, che omaggia il genio creativo e il talento dei professionisti dell’arte della mixology.
World Bartender Day
Il World Bartender Day è nato solo pochi anni fa, nel 2018, in seguito al successo di un concorso di cocktail australiano e neozelandese, il The Perfect Blend. La festività è nata per riunire baristi e mixologist di tutte le regioni e farli competere nel loro artistico e sorprendente mestiere.
È giusto ricordare, però, che bartender e barlady non hanno sempre avuto vita facile: il primo lavoro di barman è stato probabilmente svolto nel 1400, ma è solo nel 1800 che il pubblico comune sviluppa un'opinione favorevole del bartending, gli stessi anni in cui Jerry Thomas, considerato il "padre del bartending", acquista popolarità per gli speciali cocktail creati nei suoi bar di New York. Thomas fu anche il primo a scrivere un libro sul bartending, intitolato The Bar-Tender's Guide (Guida del barista).
Da allora, nonostante le difficoltà affrontate, questa professione ha guadagnato una sempre maggiore popolarità e rispetto per la creatività, l'abilità e l'attenzione ai dettagli impiegate nella creazione, preparazione e somministrazione di un drink.
Sanpellegrino e la Mixology
Grazie alla sua varietà di prodotti e gusti, le Bibite Sanpellegrino e Sanbittèr rappresentano i compagni ideali di tutti i bartender e le barlady per dar vita a cocktail vivaci e perfettamente mixati.
Sono diversi gli esperti mixologist che, nel corso degli anni, con le Bibite Sanpellegrino hanno dato vita a cocktail dal gusto intenso, con un pizzico di eleganza e creatività italiana. Non solo bartender internazionali: tutti possono mettersi alla prova nella mixology e stupire amici e parenti come veri professionisti del settore, creando cocktail originali capaci di rendere ancor più speciali i propri momenti di gusto durante ogni momento della giornata oppure da assaporare mentre il sole tramonta. Scopri le ricette create appositamente da esperti mixologist e scopri un mondo di frizzanti possibilità a questo link.
Di Prisca Peroni
