È quanto emerge dal Rapporto AGRIcoltura100 2022, l'iniziativa promossa per valorizzare il contributo dell'agricoltura alla sostenibilità e alla rinascita del Paese
Secondo il Food Sustainability Index, il nostro Paese “eccelle nel mondo in materia di lotta agli sprechi alimentari e alle perdite di cibo lungo la filiera produttiva”
L’anno appena concluso per il settore ha chiuso con un +22% rispetto al 2020, ma con un pesante gap del -29% ancora da recuperare nei confronti del 2019
