MILANO – Quando si parla di igiene orale viene naturale pensare subito a dentista, spazzolino, dentifricio e collutorio. Ma per la salute del nostro sorriso può essere fondamentale anche un corretto e costante apporto d’acqua. Il benessere dei nostri denti e l’idratazione sono, infatti, due fattori più correlati di quanto si possa pensare. Per favorire la nostra salute è, infatti, fondamentale considerare idratazione, igiene orale e nutrizione come tre elementi interdipendenti che, oltre ad influenzarsi a vicenda, contribuiscono al benessere di tutto il corpo.
Idratazione e denti
Affiancare ad una corretta igiene orale anche una costante idratazione può rendere più forti i nostri denti. L’acqua contribuisce alla pulizia di tutta la bocca, rimuovendo eventuali residui di cibo, batteri, zuccheri o acidi, capaci di generare potenziali problematiche a denti e gengive. È un efficace antidoto contro la secchezza orale e l’alitosi e favorisce anche l’idratazione gengivale. Infine, è capace di ristabilire il pH della cavità orale, che può essere alterato dall’ingerimento di alcuni cibi.
I rischi per la salute dentale
“Sono numerosi gli alimenti e le bevande, che ingeriamo ogni giorno, che possono danneggiare i nostri denti”, afferma Umberto Solimene, professore dell'Università degli Studi di Milano ed esperto dell'Osservatorio Sanpellegrino. Un recente studio* dimostra che sostanze come caffè, bevande con coloranti o il fumo possono contribuire all’ingiallimento o all’erosione dello smalto. Inoltre, un sorriso smagliante e una dentatura sana non sono solo degli alleati di bellezza ma anche una fotografia della salute del nostro cuore. Una recente ricerca**, infatti, ha rivelato che esiste un legame tra la perdita di uno o più denti per cause non traumatiche e il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.
I benefici di una corretta idratazione per i denti
Secondo il dottor Solimene, bere la giusta quantità di acqua può aiutarci a prevenire danni ai nostri denti: “Oltre a garantire una maggiore pulizia nella cavità orale, l’acqua può contenere sostanze come calcio e fluoro che favoriscono un sano sviluppo dei denti e il rafforzamento dello smalto (costituito al 96% da calcio). Questi due elementi hanno, inoltre, un ruolo fondamentale anche nella prevenzione delle carie***, basta assumerne la corretta quantità, che può variare in base a età e condizioni fisiologiche (circa 0,5 – 1,5 grammi di calcio e 0,7 mg/l di fluoro****). L’acqua minerale ricca di calcio è in grado di soddisfare questo fabbisogno: anche solo bevendone 1,5l è possibile assumere oltre il 30% del fabbisogno di calcio giornaliero*****.”
Scopri anche: I benefici di un’acqua ricca di calcio
Di Prisca Peroni
Bibliografia:
*Int J Mol Sci 2020 Dec 29;22(1):279 - “Novel Approach to Tooth Chemistry: Quantification of Human Enamel Apatite in Context for New Biomaterials and Nanomaterials Development”; Andrzej Kuczumow , Renata Chałas , Jakub Nowak , Wojciech Smułek , Maciej Jarzębski
** Tooth Loss Associated with Higher Risk of Heart Disease; Nicole Napoli, 2019
*** Review: Dent Clin North Am – “Nutrition and dental caries“ Connie C. Mobley
**** Community dentistry and oral epidemiology - ”Prevention and reversal of dental caries: role of low level fluoride”; J D Featherstone
*****Asia Pac J Clin Nutr . 2016 Dec;25(4):776-784. Habitual dietary calcium intakes and calcium metabolism in healthy adults Chinese: a systematic review and meta-analysis; Ai-Ping Fang, Ke-Ji Li, Hao-Yu Shi, Jing-Jing He, He Li
