Gli ultimi trend del mondo della ristorazione Il settore della ristorazione è in continuo cambiamento, anche a causa dei recenti progressi tecnologici e dell’attenzione alla sostenibilità
The World's 50 Best Restaurants 2022, il Geranium è il miglior ristorante Lo chef danese Rasmus Kofoed entra di diritto nella hall of fame The Best of the Best. L’Italia piazza 2 ristoranti in top ten
I vincitori di "Champions of Change" per The World's 50 Best Restaurants Giunto alla sua seconda edizione, il premio celebra i protagonisti del mondo dell'hospitality che guidano il cambiamento nella società e nel settore
Cosa significa cucinare sostenibile? La risposta di Alessandro Bergamo, Davide Marzullo, Antonio Romano, Tommaso Tonioni i quattro finalisti italiani di S.Pellegrino Young Chef 2021
S.Pellegrino Young Chef Academy 2021, vince Jerome Ianmark Calayag Lo chef del ristorante Portal di Stoccolma conquista l’ambito riconoscimento con il suo signature dish "Semplici verdure"
Home Chef Boxes, l’alta cucina arriva nelle case di tutti S.Pellegrino con Fratelli Desideri propone una speciale esperienza di gusto: protagonisti i finalisti italiani di S.Pellegrino Young Chef
The World's 50 Best Restaurant 2021, vince il Noma di Copenhagen Due locali danesi ai primi posti della classifica promossa da S.Pellegrino e Acqua Panna che nomina ogni anno i migliori ristoranti
